主料:黄米面200g,红糖适量
辅料:清水适量
做法步骤:
1. 黄米面用热水和面。
2. 和好面马上就能包,在上面揪一小块。
3. 用手捏成薄皮,中间留窝放红糖。
4. 包成圆形,就是汤圆了。
5. 依次包好。
6. 等待下锅。
7. 锅中倒水,水开后下汤圆,盖上盖煮至汤圆飘起来浮在水面上就可以了。
8. 黄米面汤圆散发着黍子的香味,吃起来不粘牙,甜甜蜜蜜。
主料:黄米面200g,红糖适量
辅料:清水适量
做法步骤:
1. 黄米面用热水和面。
2. 和好面马上就能包,在上面揪一小块。
3. 用手捏成薄皮,中间留窝放红糖。
4. 包成圆形,就是汤圆了。
5. 依次包好。
6. 等待下锅。
7. 锅中倒水,水开后下汤圆,盖上盖煮至汤圆飘起来浮在水面上就可以了。
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