1、三餐异常丰富
老百姓对待中秋节十分注重,当天三餐都要异常丰富。晚上都要举行家宴。早餐和午餐也加改善,像山东济南早餐米饭,中午水饺。胶东中午蒸饽饽、包子。即墨还做一种特殊食品叫麦箭,先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。诸城从这天开始吃芋头、地瓜、花生、萝和雏鸡,叫做“尝鲜”。
2、吃月饼和吃团圆蛋
中秋之夜,月色皎洁,家人团聚,古人把圆月视为团圆的象征,更是以圆月来寄托深情。蛋圆似月,古往今来就是象征团圆的吉祥食品,蛋圆人团圆。圆圆的月饼和圆圆的蛋,是象征吉祥团圆的食品,又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。团圆佳节,送上一份神丹团圆“蛋”,品着团圆的滋味,感受思念的情浓