油炸玉米棒的做法

【准备食材】

玉米一根、鸡蛋一个、淀粉少许、面包糠、沙拉酱、番茄酱、孜然粉、食用油，竹签。

【做法步骤】

把玉米表层的皮去掉，清洗干净。

将玉米放入锅中加水没过玉米。

加热煮15分钟，将玉米煮熟。

将煮熟的玉米捞起来过凉水，甩掉多余的水分。

将玉米淀粉倒入盘子中，然后把玉米放进去沾满淀粉。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将鸡蛋液裹在玉米身上。

最后裹满面包糠，锅中倒油，将油加热到放入筷子有泡泡冒出就可以放入玉米炸了。

炸到玉米表层的面包糠颜色金黄就可以出锅了，大概3分钟左右。

炸好了沾上喜欢吃的酱料，即可装盘