鸡炖蘑菇的做法清炖

鸡炖蘑菇的做法清炖

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 06:54:22

鸡炖蘑菇的做法清炖

制作食材

土鸡腿2只,干蘑菇6朵,红枣12粒,姜2片,酒1大匙,盐1小匙。

制作流程

1、土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净;

2、香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;

3、起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出

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