麻花是炸的还是烤的

麻花一直是作为大家生活的一种休闲食品，但一般都是油炸的，天知道那是什么油炸制出来的，现在我们自己在家烤吧~~味道也不错哦~ 用餐人数：3-4人 食材 主料 20g黄油 30g蜂蜜 100g低粉 配料 15g细砂糖 20g鸡蛋液 制作步骤 1[1] 将黄油切小块软化 2 加入细砂糖和蜂蜜打到颜色变白 3 分次加入鸡蛋液，搅拌混合均匀 4 筛入低筋面粉，拌匀 5 揉成光滑的面团 6 将面团搓成圆柱形，切成均匀的等份 7 取一小份搓成长条 8 再对折拧起来 9 所有的做好之后，刷上一层鸡蛋液 10 放入预热好的烤箱160度，15分钟左右 小贴士 听语音 麻花的个子很小，所以很快烤熟了，表面上色了就可以关火了~