做汉堡用五花肉还是瘦肉

做汉堡要用优质的瘦肉，首先肉先腌制，然后在油温升致八成热下锅炸，捞起，待油温升热再复炸，这样汉堡里肉做成然后把面包坯分开，挤上沙拉酱，放上生菜叶把炸好肉放上，再改一层生菜叶，挤上沙拉酱，盖k面包坯完成，这时你就可以品尝自己动手做的汉堡了