茄汁面最正宗的做法

茄汁面最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 07:08:52

茄汁面最正宗的做法

食材

新鲜面条、胡萝卜、番茄、豌豆、番茄酱、蚝油、酱油、醋。

做法

1、番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净。

2、一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁。

3、锅里烧开水,将面条煮熟,捞出过凉水。

4、锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒。

5、炒至断生后放面条拌炒。

6、随后淋入酱汁,翻炒出香味。

7、放番茄,拌炒均匀即可。

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