获得新鲜马齿苋后,将其清洗干净,向马齿苋中加盐,放入沸水中热烫,或将马齿苋放入蒸笼中蒸至变色,然后放心将其晒在阳光下,非常方便。而且你不用担心,马齿苋这种“失去生命”的方法不会破坏马齿苋的营养功能。可以安全地干燥马齿苋。
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