锅盖有孔蒸馒头需要堵住吗

答：锅盖有孔蒸馒头不需要堵住的。我们在蒸馒头的时候盖子上有出气孔，其实是不需要堵严实的，即使有出气孔馒头依然可以蒸的比较是漂亮。但是如果我们时间比较着急的话，可以选择将出气口堵起来，这样蒸馒头熟时会比较快一些。