黑米面做面包方法

主料3人份

黑米面40克

高筋面粉260克

牛奶150克

辅料

白糖50克盐2克酵母5克鸡蛋1个玉米油30克

步骤1

面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、黑米面、玉米油、酵母，和面30分钟

步骤2

加盐继续和面20分钟

步骤3

醒发

步骤4

刷蛋液~撒芝麻，按下烘焙键即可