这道菜我经常做,先准一个包菜洗干净撕成碎块,准备一把粉丝,再拿3个鸡蛋打倒碗里,搅拌均习,起锅烧水把粉丝烫一下,把包菜也烫一下,然后起锅烧油,油热把鸡炒熟成出,再倒点油放入包菜翻炒一下,倒少许生抽,一勺盐,少许糖和耗油,再倒入鸡蛋,粉丝大火翻炒出锅即可。
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