芹菜尖椒鸡丝的做法

芹菜尖椒鸡丝的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-24 02:22:16

芹菜尖椒鸡丝的做法

1.鸡肉加入一勺玉米淀粉,番茄酱一勺,生抽一勺,胡椒粉3克,盐2克,辣椒粉2克。

2.抓均匀腌制10分钟。

3.青椒,芹菜洗干净切断,胡萝卜去皮切片,香菇提前浸泡洗干净备用。

4.面粉玉米淀粉一对一,将鸡肉裹上粉类。

5.玉米油倒入锅中,烧六成熟,倒入鸡肉油炸至偏黄,捞出备用。

6.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入素菜类。

7.大火快速翻炒

8.倒入油炸好的鸡肉。

9.加入一勺生抽,盐少许快速炒均匀出锅。

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