羊蹄怎么去毛

羊蹄去毛有二种办法，第一种是烧一锅开水，然后把开水浇在羊蹄子上，用手去拔羊毛，这时的羊毛非常容易脱落并去掉。

第二种是点一堆木柴火，把羊蹄子放上去用火烧，边烧边用铲子刮，直至把毛全部除掉。