炸薯条需要淀粉吗

炸薯条需要淀粉吗

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 22:29:53

炸薯条需要淀粉吗

不需要,以下是炸薯条的具体做法。主料:马铃薯丁(脱水)1个调料:色拉油500ml、食盐3g步骤:

1、准备土豆一个。

2、清洗干净,去皮。

3、切成长条,在水里冲洗几遍。

4、锅中烧开水,放入土豆条,盐,煮3分钟。

5、捞出沥干水分。

6、放入冰箱冷冻,这是冻好的薯条。

7、冻硬后随吃随炸,锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。

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