娟子米糕最正宗的做法

1、材料：圆糯米2杯,米酒11/8杯,沙糖适量。

2、糯米洗净，泡水4小时以上，沥干水分备用。

3、拿一个内锅放入糯米加入米酒，外锅加入11/2杯水，糯米放入电锅插上电，按下开关开始煮饭，等饭煮好跳起时。

4、开锅盖把糯米饭拿出趁热拌入糖搅拌均匀。

5、拿个盘子把糯米饭放入压实，放凉切适当大小。