仙贝汤怎样做

主料：冬瓜150g、仙贝6个、虾干6个

 配料：姜2片、香葱1根 

​调料：盐少许、鸡精少许 

1/5仙贝、虾干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片。

2/将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒；

3/加适量水，烧至沸腾；

4/加入泡好的仙贝和虾干，继续煮8分钟左右；

5/加入少许盐和鸡精调味即可。

6.美味又好吃的做仙贝汤完成开吃了。