汤圆面如何做白糕

汤圆面如何做白糕

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 13:23:57

汤圆面如何做白糕

主料:汤圆粉200克,玉米粉50克,酵母3克,白糖5克,蔓越莓干30克,食用油少许。

步骤

1,取糯米粉,玉米粉,酵母。

2,放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发酵。

3,当面糊发酵至原面糊一倍大时,面糊就发好了。

4,准备一个小盆,里侧抹上食用油,将发酵好的面糊气泡搅拌出去,倒入盆中。

5,上面放入蔓越莓干。

6,凉水下锅,大火烧开,蒸20分钟。

7,虚蒸5分钟,出锅晾凉。

8,放入盘子里,切成适量的块就可以食用了

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