冻猪脑一般煮几分钟

1.

猪脑如果是煮火锅吃,一般只需要煮10分钟即可,猪脑肉质比较细腻,很容易煮熟,但是因为猪脑内部可能含有一些寄生虫,所以必须要在高温下多煮一会才能吃。

2.

猪脑也能卤制后食用,为了更入味,可以用隔水煮的方式小火煮1个小时即可