熟的羊蝎子可以冷冻吗

烹饪熟的羊蝎子是可以冷冻的。

待羊蝎子煮熟后完全冷却凉透之后才能放入冰箱冷冻。当冷冻之后的熟食取出冰箱准备食用时，需自然解冻，不能用热水清洗等方式强制解冻，这样容易导致食物中成分流失。解冻之后的熟食需要回锅，彻底加热之后才能食用。