熬的肉汤上面的油怎么除掉

熬的肉汤上面的油怎么除掉

首页维修大全综合更新时间:2023-06-12 06:42:12

熬的肉汤上面的油怎么除掉

绝对窍门:

01将冰块放入勺子,勺子底部很快变凉~02将盛有冰块的勺子放入汤中,注意:不要让汤没过勺子,让勺子在浮油多的地方来回转几圈,勺子底部立即会沾上油。

03用厨房纸巾将勺子底部的油擦掉,然后再重复第二步继续吸油!很快汤里的油就会被吸得差不多了,效果非常明显揭秘金属勺子导热性能好,装入冰块后能迅速降温,当汤中的浮油遇到低温的勺子时,就会自然凝固在勺子底部。同理,这个方法还能去除火锅里的红油哦。

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