1.《小餐饮经营许可证》、申请书(一式两份);
2.营业执照复印件一式两份;
3.法定代表人(负责人或者业主)的身份证复印件;
4.从业人员的健康证复印件、照片各一张;
5.小餐饮、食品经营场所布局图。
根据《小餐饮经营许可证》第二条申请办理条件规定:
(一)具有与经营规模相适应的固定门店,并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离;
(二)配备有效的冷藏、洗涤、消毒、油烟排放、防蝇、防尘、防鼠、防虫以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)各功能区布局合理,能有效防止食品存放、操作过程中产生交叉污染;
(四)具有专用餐饮具清洗消毒设施或者有符合规定的消毒措施;
(五)具有保证食品安全的管理制度。