盐焗猪脚做法

1.

1000克猪脚2000ml冷水下锅焯水，加入10克姜片，10克葱结和2勺料酒，焯好水后捞出清洗干净

2.

焯好水的1000克猪脚里加入5克姜片，味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，盐焗鸡粉1包，搅拌均匀后腌制2小时以上

3.

腌好的1000克猪脚倒入电饭锅，加入1块冰糖，10克芝麻油，按无水焗15分钟

4.

焗好后翻拌一下就可以出锅啦

5.

盐焗猪脚就做好了