猪骨头汤怎么熬最好喝

我们先把猪骨头买回来。用清水泡一泡。再放到锅里过水。放点黄酒，生姜，葱一起过水。

再放到砂锅里边，放适量的水。放两片生姜。小火烧开慢炖。等到两个小时左右，这个汤就很好。又白又香。撒点葱花就可以了。