做山楂罐头如何使汁粘稠

1、选择山楂果，并洗干净。

2、抠籽，小尾巴除掉后用圆珠笔芯把籽捅出来，那样能维持山楂果的详细。

3、用羹匙把将头挖去山楂罐头。

4、刚开始蒸（一些方式 是煮的，煮好后都很腻很浓稠的，看上去不足清新），立即放到帘上，時间不长，水开后五分钟，色调发生变化以后就好了。

5、把蒸熟的山楂果放到化好的冰糖水里密封性，第二天早晨就可以服用。