烙馍村蒜黄炒豆皮的做法

锅里油热后.

一把蒜苗一张豆腐皮（千张）主料

蒜苗150克

豆腐皮150克

辅料

盐

1/2茶勺

食用油

2汤勺

老抽

适量

鸡精

1/。

7.

翻炒至蒜苗断生，放进豆腐皮迅速翻炒几下。

2;2茶勺

蒜苗炒豆腐皮的做法

1、鸡精和老抽调味.

把豆腐皮放到温水里浸泡10分钟，去除豆腥味，避免粘锅。

6.

翻炒至豆腐皮均匀粘上油，放入蒜苗。（或者焯水也可以）

3.

蒜苗洗干净切成段。

4。（喜欢切丝什么的都可以）

5.

豆腐皮切片，加入盐