大蒜炒豆腐皮正宗做法

材料

豆腐皮   100克

蒜苗  100克

适量油

盐适量

甜面酱适量

肉 适量

葱适量

姜  适量

制作步骤

1 豆腐皮切条状.

2 肉切丝,葱姜切丝.

3 蒜苗切段.

4 青辣椒切丝.

5 锅里油热后放葱姜肉丝煸炒.

6 加适量甜面酱和水,

7 放豆腐皮翻炒入味后,加适量盐,味精调味.

8 再放蒜苗和青辣椒丝.

9 翻炒几下就可出锅.[1]