素炒豆皮结简单做法

1.清洗豆结，准备辅材，蒜末，花椒面；

2.锅中放少量清水，水开后放入豆结，烫一分钟捞出，控干水分；过水容易入盐味

3.锅中放适量油，油温热后，将蒜末和花椒面一起放入，暴出蒜香和花椒面香味；

4.放入豆结，翻炒几次，倒入适量生抽，再次翻炒；

5.待豌豆荚颜色变深，滴几滴香油，翻炒几下，乘盘，完成！