梅干菜火桶饼的做法及配方

用料

面粉 300克

水 180克

酵母粉 3克

梅干菜 153克

猪油渣 50克

酱油 1勺

盐 少量

砂糖 8克

梅干菜饼的做法步骤

步骤 1

先和面 在放冰箱里冷藏发酵一晚上

步骤 2

发好的面 分成7个 或者你想要的数量都行

步骤 3

包上馅 包起来

步骤 4

捏紧

步骤 5

压扁

步骤 6

擀面 擀薄 在上面刷点水

步骤 7

撒上芝麻 按一下

步骤 8

平底锅小火 不放油 就可以慢慢煎饼了

步骤 9

微黄就翻面

步骤 10

吃不完的可以冻起来 下次吃 一煎就好啦