山西芹菜焖面家常做法

1.芹菜摘洗干净，切小段 

2.锅中入适量植物油，油热后用葱蒜炝锅，然后加入肉丝炒熟，加生抽老抽适量，然后倒入芹菜翻炒均匀加适量盐和水，把面条平铺在菜上盖上锅盖 

3.等焖到水差不多干了掀锅搅拌均匀就可以了