水煎饺子的煎法

1.

先把平底煎锅均匀涂满油，建议使用油烟低的茶籽油或者椰子油，会很清淡健康，味道不会太油腻。

2.

油稍热后依次放入饺子，火不要开太大，慢慢小火煎两分钟左右。

3.

饺子底部微微焦黄后就可以加水了。

4.

盖上盖子闷煎

5.

水不可加的太多，不要整个淹没饺子，火力也不能太大。盖好盖子大概五六分钟的样子就可以了

6.

出锅要赶快吃哦，乘热更美味！