1.木瓜洗净后削皮,切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后 把水沥干
2.把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干。
3.晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。将晒好的木瓜放入保鲜袋,放在干燥的地方保存。
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3.晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。将晒好的木瓜放入保鲜袋,放在干燥的地方保存。
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