猪尾地龙汤的做法

步骤1用料：

猪尾1条，地龙30克，蒜头5瓣，花椒2小匙，生姜片8片，白酒2汤匙，胡椒粉1小匙，鸡精粉1小匙，

蚝油1汤匙,盐1小匙。成品图：

步骤2具体步骤：

首先，煮锅里放水，放生姜片，放2小匙花椒，煮滚。 放进猪尾巴，倒进2汤匙白酒，盖锅煮3分钟。（去猪尾异味）

步骤3

然后，高压锅放进猪尾、蒜头、地龙，倒10碗水，因为煲汤时间长损耗水量大。

步骤4

然后，放进1小匙胡椒粉

步骤5

接着，放进1小匙鸡粉。

步骤6

盖上高压锅转中火煮30分钟。

步骤7

时间到，关火。等压力锅消压开盖，再打火开中火。放进蚝油。

步骤8

放进一小匙盐。用汤勺搅拌均匀。关火。盛出。

步骤9

煲出的汤很清亮香甜好喝。最重要补肾！固肾！ 猪尾巴是是皮包骨富含胶原蛋白，里面是没有多少油脂的，汤里面的油实际上是皮胶哦，美容圣品。