芹菜红萝卜怎么炒

主料:

西芹500g

胡萝卜2根

辅料:

蒜4瓣

油2大匙

盐1/4茶匙

鸡粉1/4茶匙

1. 胡萝卜去皮切片。

2. 西芹撕去粗丝，对半切开，斜刀切小段。

3. 蒜剁末。

4. 热油锅，把蒜爆香。

5. 放胡萝卜炒软身。

6. 放西芹炒2-3分钟。

7. 放盐和鸡粉调味炒匀即可。