菠萝椰子戚风蛋糕怎么做

食材清单

鸡蛋1个

牛奶20克

低筋粉90克

菠萝丁60克

黄油70克

菠萝片少许

香子兰油少许

杏仁果酱少许

盐少许

泡打粉3克

椰浆粉40克

白糖50克

收起

烹饪步骤 共8步

1将黄油放入容器内搅拌，再放入白糖搅拌

2搅拌均匀后，放入鸡蛋搅拌

3再放入香子兰油搅拌均匀

4加入过筛的低筋粉、椰浆粉、泡打粉和精盐轻轻地搅拌

5再放入牛奶继续搅拌

6最后加入菠萝丁搅拌均匀，做成菠萝椰子面团

7油纸杯放入模具，将面团倒入模具内，将菠萝片逐一摆放在面团上面

8放至已预热160度的烤箱内烘烤30分钟，取出后在蛋糕上面部位涂抹杏仁果酱即成