口口脆樱桃萝卜可以做泡菜嘛

可以做泡菜

做法如下：

1，准备食材：樱桃萝卜500克，朝天椒100克，野山椒100克，母水100毫升，食盐50克，大料5克，白扣5克，香叶5克，桂皮5克，花椒5克，干辣椒5克，食醋20毫升，冰糖20克，洋葱200克，大葱200克，大蒜200克

2，选用新鲜的樱桃萝卜，洗净后去头去尾。

3，将花椒、干辣椒、白扣、花椒、大料、桂皮、香叶熬汤放凉加入母水、腌制野山椒、葱段、冰糖。

4，在放凉汤中放入少许洋葱、少许大蒜、少许大葱、盐、味精、冰糖、干辣椒、新鲜朝天椒、食醋。

5，待所有佐料搅拌均匀之后放入樱桃萝卜，之后放入特制瓦罐中。

6，2-3天后开罐即可食用。