雪梨羹做法

食材明细

雪梨2个

黄冰糖2块

雪梨羹做法

1、先将雪梨去皮，然后切成小块

2、砂锅加入足够的清水，把所有食材倒入砂锅里，最后加入冰糖

3、大火烧开转温火慢炖，大约45分钟，见汤成稠状的时候，即可以关火。一般来说，关火后，锅内还有余温，可以适当的再盖上盖子，焖十分钟左右。这样不仅色泽更好，味道也是更佳的