高压锅牛腩炖萝卜做法潮汕

步骤/方式1

先用炒锅热油后把牛腩倒进去焖炒5分钟，把所有调味品一起丟进去（鸡精跟葱不下），过程要记得加水。

步骤/方式2

把焖过的牛腩倒进高压锅（燃气灶），计时25分钟（压熟已经可以吃的了）。

步骤/方式3

开盖把牛腩捞出来，萝卜倒进高压锅压15分钟。

步骤/方式4

再次开盖把牛腩倒进去跟萝卜一起，开中大火像煮白开水一起煮个5到10分钟左右，这个过程中记得试味，觉得咸度不够可以加盐，下鸡精。

步骤/方式5

起锅前把葱倒进去拌一下，完成