食材明细 猪肉80克 白菜200克 面条150克 油20毫升 料酒15毫升 酱油15毫升 青蒜苗适量 葱适量 姜适量 蒜适量 味精适量 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 肉丝面的做法步骤 1 猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2 把白菜洗净,用手撕碎。
3 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
4 放入肉丝翻炒。
5 添加料酒、酱油。
6 放入白菜。
7 翻炒均匀后添加足够热水。
8 把面条放入锅中煮3分钟。
9 放入青蒜苗和味精调味即可。
10 盛入碗中,即可享用。 所属分类: 老人 面条 秋季食谱 其他菜系 晚餐 工作餐