今天想消灭剩下的蔓越莓,于是自己改了下配方,依旧好吃。用料 无盐黄油 125g 低筋面粉 200g 鸡蛋 一个 蔓越梅干 95g 糖 少许 蔓越莓饼干(不用冷冻)的做法 黄油室温软化。将糖加入软化的黄油,搅拌均匀。
将鸡蛋打成蛋液,加入黄油搅拌均匀。
将蔓越莓剪碎,加入黄油。
将低筋面粉加入黄油,揉成面团。
将面团分开整理成喜欢的形状,放入预热好的烤箱,165度烤20分钟。小贴士这个比例面团不算湿,可以直接成形,不用冷冻。
今天想消灭剩下的蔓越莓,于是自己改了下配方,依旧好吃。用料 无盐黄油 125g 低筋面粉 200g 鸡蛋 一个 蔓越梅干 95g 糖 少许 蔓越莓饼干(不用冷冻)的做法 黄油室温软化。将糖加入软化的黄油,搅拌均匀。
将鸡蛋打成蛋液,加入黄油搅拌均匀。
将蔓越莓剪碎,加入黄油。
将低筋面粉加入黄油,揉成面团。
将面团分开整理成喜欢的形状,放入预热好的烤箱,165度烤20分钟。小贴士这个比例面团不算湿,可以直接成形,不用冷冻。
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