菜头皮怎么做好吃

做法步骤：



第1步、准备好食材，取好芥菜头的皮，撕掉皮里面的硬筋。



第2步、所有的菜切成小段。



第3步、起锅烧油。



第4步、油七成热时，下米椒翻炒。



第5步、下大蒜和芥菜头皮翻炒至熟。



第6步、翻炒均匀，加盐，鸡精，耗油调味。



第7步、起锅装盘。