菠萝肉150克,牛柳400克,料酒、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉适量,盐水1碗。
做法:
1.菠萝切小块,放入盐水中泡5-10分钟。
2.牛柳切片,用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉混合腌制15分钟。
3.先把牛柳放入锅内炒熟,然后放入菠萝,调入蚝油收汁即可。
菠萝肉150克,牛柳400克,料酒、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉适量,盐水1碗。
做法:
1.菠萝切小块,放入盐水中泡5-10分钟。
2.牛柳切片,用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉混合腌制15分钟。
3.先把牛柳放入锅内炒熟,然后放入菠萝,调入蚝油收汁即可。
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