白凉面粉做法

用料：

凉粉 50克

水 1250ML

冰糖 75克

做法步骤：

步骤 1

将白凉粉倒在容器内，加入适量冷开水搅拌成糊状

步骤 2

锅内加入清水煮开，再加入冰糖至融化（冰糖可根据个人口味添加）

步骤 3

将事先搅拌好的白凉粉倒入锅内，并不断搅拌，中小火煮2-3分钟

步骤 4

关火冷却后成膏状，切块即可食用