怎么挑选毛蟹

看外观。 较好的螃蟹外观颜色为蓝背、白腹、全爪、黄毛。

看大小和重量。 比较好的螃蟹个体较大，重量较重，代表蟹肉黄而饱满。

观察动作。 请接触一下螃蟹的眼睛。 快速反应是很好的螃蟹。 能把螃蟹翻过来，迅速翻身就是好螃蟹。