兔肉糯米饭怎么做好吃

下面是制作步骤：

材料：

兔肉500克

糯米500克

香葱适量

姜适量

食盐适量

生抽适量

料酒适量

鸡精适量

食用油适量

步骤：

将兔肉切成小块，加入少许生抽、料酒、盐和姜丝腌制20分钟。

糯米提前浸泡3个小时，然后放入炒锅中用中火炒至微黄色。

炒好的糯米倒入电饭锅中，加适量清水和少量食盐，按下“煮饭”键。

将腌制好的兔肉放入锅中，用大火煸炒至金黄色。

加入适量水，再加入生抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。

把煮好的兔肉放入电饭锅中一起蒸煮，注意不要让兔肉淹没在水中。

最后加入 chopped 香葱，再淋上热油即可。