荷叶莲藕扇骨汤做法

荷叶莲藕扇骨汤做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 13:43:21

荷叶莲藕扇骨汤做法

食材用料:猪扇骨一根,干荷叶半片,莲藕适量,枸杞适量,胡萝卜适量,淡菜十颗

做法步骤:

步骤一

准备一节莲藕,胡萝卜,十颗淡菜,枸杞,猪扇骨一根,干荷叶半片。

步骤二

 扇骨在滚水中汆烫去好血水,冲洗干净备用。

步骤三

砂锅中将淡菜,扇骨,切片莲藕,荷叶一同放入,煮沸后中小火加入几滴醋(能让扇骨中的钙质更好的溶解释放)胡萝卜煲2-3小时左右,加入枸杞焖片刻,加盐调味即成。

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