苜蓿菜的保存方法

通风保存

新鲜的苜蓿还能放到阴凉通风的环境中保存，这样也能让它保存较长时间，但在保存过程中它的水分会流失，人们在吃的时候它的口感会发生改变，如果想让它的口感变好，可以在食用以前用清水浸泡几小时。