材料:牛肉400克,黄豆芽300克
调料:尖椒、蒜苗、青花椒、盐各适量
做法:
1、牛肉洗净,切片;黄豆芽洗净;尖椒洗净,切丝;蒜苗洗净,切段;青花椒洗净。
2、油烧热,放入青花椒炒香,加入牛肉和黄豆芽爆炒,在放入尖椒丝和蒜苗同炒,加少量清水焖煮,调入调味装盘。
材料:牛肉400克,黄豆芽300克
调料:尖椒、蒜苗、青花椒、盐各适量
做法:
1、牛肉洗净,切片;黄豆芽洗净;尖椒洗净,切丝;蒜苗洗净,切段;青花椒洗净。
2、油烧热,放入青花椒炒香,加入牛肉和黄豆芽爆炒,在放入尖椒丝和蒜苗同炒,加少量清水焖煮,调入调味装盘。
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