富硒小麦含量多少才合格

硒含量≥0.15mg/kg

可以称为富硒小麦，这个从表面无法区分，但是正规厂家会有质量监督检验所的质检报告，富硒大米含硒标准≥0.15mg/kg，平时通过富硒小麦、蜂蜜等食品补硒比较安全。硒不能乱补，不建议食用添加了硒元素的食物，建议食用自然界硒含量高的食物。