不用烤箱黄油的巧克力面包的做法

面包粉250克

辅料：

可可粉20克

泡打粉20克

酵母5克

砂糖60克

鸡蛋一个

牛奶200ml

黄油30克

烹饪步骤

步骤1/5

我是用面包机做的，所以很简单，但材料的比例很重要，当然也没有烤箱做出来松软。

步骤2/5

把面包粉，可可粉，泡打粉，砂糖，酵母放到面包桶里，打开面包机开始搅拌，搅拌开始后加鸡蛋，牛奶。

步骤3/5

我选择的是面包机上2档甜面包共2：55分钟。

步骤4/5

当搅拌完毕后开始发酵时加融化后的黄油。留一点蛋液和黄油。

最后一步

烤至块完毕还有15分钟时刷上剩余的蛋液和黄油。美味的面包就做好了。