食材清单:
糯米 1小杯 、 五花肉 150g 、 香菇 3只 、 小香葱 1根 、 蒸鱼豉油 2勺 、 糖 2勺 、 酱油 3勺 、 白酒 少许
烹饪步骤:
1/4
糯米泡一晚上,洗净上火隔水蒸40分钟,五花肉切丁,香菇泡发切碎,小葱切碎
2/4
锅里放少许油下五花肉丁翻炒,炒出油后放少许白酒,蒸鱼豉油,酱油,糖,炒匀下香菇粒翻炒熟后出锅备用
3/4
把二炒好的馅料拌进蒸好的米里拌匀
最后一步
饺子皮买回来还要再擀下、擀薄之后放上拌好的料,壶口卡下,蒸屉里抹上油上锅蒸八到十分钟成功
食材清单:
糯米 1小杯 、 五花肉 150g 、 香菇 3只 、 小香葱 1根 、 蒸鱼豉油 2勺 、 糖 2勺 、 酱油 3勺 、 白酒 少许
烹饪步骤:
1/4
糯米泡一晚上,洗净上火隔水蒸40分钟,五花肉切丁,香菇泡发切碎,小葱切碎
2/4
锅里放少许油下五花肉丁翻炒,炒出油后放少许白酒,蒸鱼豉油,酱油,糖,炒匀下香菇粒翻炒熟后出锅备用
3/4
把二炒好的馅料拌进蒸好的米里拌匀
最后一步
饺子皮买回来还要再擀下、擀薄之后放上拌好的料,壶口卡下,蒸屉里抹上油上锅蒸八到十分钟成功
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